Основные ингредиенты: Куриная тушка – 1 шт., Лук – 2-3 шт., Сливки 15% – 1 стакан, Чернослив – 100 гр., Грецкие орехи – 0,5 стакана, Соль, перец, специи – по вкусу.
Пошаговая инструкция по приготовлению:
Шаг 1.
Возьмите курицу, нарежьте небольшими кусочками, обваляйте в муке и обжарьте на растительном масле до золотистого цвета.
Шаг 2.
Выложите в форму для запекания. Вымоченный чернослив положите поверх курицы.
Шаг 3.
Лук нарежьте кубиками, обжарьте до золотистого цвета и добавьте к курице.
Шаг 4.
Залейте сливками, посолите, поперчите, добавьте специи по вкусу и посыпьте измельчёнными грецкими орехами.
Шаг 5.
Поставьте в духовку и запекайте в течение 30-40 минут при температуре 180-200°С.
Блюдо готово. Приятного аппетита!