Ингредиенты:
куриные голени «Ясные зори» - 8 шт.,
майонез,
специя Карри,
растительное масло,
соль.
Приготовление:
Голени вымыть, натереть солью и Карри, после чего смазать их майонезом. Накрыть крышкой и оставить пропитаться на 30-40 минут.
На разогретую, смазанную растительным маслом сковороду выложить куриные голени. Обжарить на огне немного выше среднего до образования румяной корочки с двух сторон. В конце жарки сковороду накрыть крышкой и потушить на очень медленном огне минут 5. Жареные куриные ножки можно украсить зеленью.
Подавать с рисом и салатом из свежих помидоров в майонезе. Очень вкусно!!!