Агропромышленный холдинг
«БЭЗРК-Белгранкорм»
Мы работаем только по прямым договорам поставки (без дистрибьюторов). В случае возникновения сложностей с заключением договора или отказа от приема заказа на мясопродукцию просьба обращаться по телефону горячей линии:
8(800)250-21-69
Многоканальный телефон:
8(800)250-02-61

Рецепты

Курица в сливочном соусе с орехами и черносливом

Курица в сливочном соусе с орехами и черносливом

Основные ингредиенты: Куриная тушка – 1 шт., Лук – 2-3 шт., Сливки 15% – 1 стакан, Чернослив – 100 гр., Грецкие орехи – 0,5 стакана, Соль, перец, специи – по вкусу

Курица с луком и помидорами

Курица с луком и помидорами

Основные ингредиенты: Куриная тушка – 1 шт., Помидор -4-5 шт., Лук – 2-3 шт., Уксус 9 % – 0,5 стакана, Вода - 0,5 стакана, Сахар - 1 ст.л., Зелень – 1 пучок,  Майонез для связывания фарша, соль, перец, специи – по вкусу.

Курица с грибами, запечённая в духовке

Курица с грибами, запечённая в духовке

Основные ингредиенты: Куриная тушка – 1 шт., Свежие шампиньоны – 1 кг., Лук – 2-3 шт., Морковь – 2 шт., Зелень, майонез, соль, перец, специи – по вкусу.

Домашние сосиски из курицы

Домашние сосиски из курицы

Основные ингредиенты: Филе куриное — 500 г., Яйцо куриное — 1 шт., Масло сливочное — 50 г., Молоко — 100 мл., Перец черный, соль — по вкусу, Кориандр молотый — 0.5 ч.л., Паприка сладкая — 0.5 ч.л.

Мясо по-французски с помидорами

Мясо по-французски с помидорами

Основные ингредиенты: Свиная шейка - 700 гр.,  Лук - 1–2 шт., Помидоры - 3–4 шт., Сыр - 200 гр., Майонез - 100 гр., Соль, перец - по вкусу, Зелень - по вкусу.

Блинчики печеночные с начинкой

Блинчики печеночные с начинкой

Основные ингредиенты: Куриная печень – 500 гр., Молоко – 0,5 л., Яйцо – 3 шт., Мука – 3 ст. ложки, Соль – по вкусу.  Для начинки: Морковь – 3 шт., Лук – 3 шт., Яйцо – 3 шт., немного майонеза.

Куриные сердечки в сырном соусе

Куриные сердечки в сырном соусе

Основные ингредиенты: Куриные сердечки - 700 гр., Сметана 20% - 3 ст. л. (с горкой), Плавленый сыр ("янтарь") - 100 гр., Чеснок - 2 зуб., Лук репчатый - 1 шт., Зелень (укроп, петрушка) - 1 пучок, Соль, перец - по вкусу, Крахмал - 2 щепотки, Растительное масло для жарки.

Рулетики из свинины с ананасами и сыром

Рулетики из свинины с ананасами и сыром

Основные ингредиенты: Свиная вырезка с тонкой жировой прослойкой - 1 кг., Сыр "Гауда" - 120 гр., Консервированные ананасы - 100 гр., Майонез - 2 ст.л., Соль, перец – по вкусу, Растительное масло для смазывания формы.

Курица с грибами, запечённая под картофельной шубой

Курица с грибами, запечённая под картофельной шубой

Основные ингредиенты:  Филе грудки ЦБ – 300 гр., Шампиньоны -  250 гр., Картофель - 3-4 шт., Лук - 1 шт., Мука - 1 ст. ложка, Молоко - 250 мл. Сливки 15% - 150 гр., Сыр - 100 гр., Соль, перец, зелень – по вкусу, Растительное масло – 1-2 ст. ложки.

Отбивные из куриного филе в духовке с помидорами

Отбивные из куриного филе в духовке с помидорами

Основные ингредиенты: Филе грудки ЦБ — 600 гр., Сыр — 100 гр., Помидоры — 2 шт., Йогурт натуральный — 200 гр., Зелень укропа — 25 гр., Соль, перец — по вкусу.

Жаркое из куриной печени

Жаркое из куриной печени

Основные ингредиенты: Печень куриная - 300 гр., Луковица - 1 шт., Красный сладкий перец 1 шт., Яблоко - 2 шт., Зеленый лук - 100 гр., Растительное масло - 1.5 ст. л.

Утка с яблоками и черносливом в сливовом соусе

Утка с яблоками и черносливом в сливовом соусе

Основные ингредиенты: Утка весом 2 кг. - 1 шт., Чернослив без косточек - 300 гр., Зеленое яблоко - 4 шт., Коричневый сахар - 1 ст. л., Веточка тимьяна - 1 шт., Мед - 1 ст. л., Апельсин - 1 шт., Инжир - 3 шт., Ягода фезалиса - 8 шт., Сливочное масло 82% - 50 гр., Португальское порто или массандровский красный портвейн - 4 ст. л., Кукурузный крахмал - 1 ст. л., Соль, перец черный молотый - по вкусу.