Агропромышленный холдинг
«БЭЗРК-Белгранкорм»
Мы работаем только по прямым договорам поставки (без дистрибьюторов). В случае возникновения сложностей с заключением договора или отказа от приема заказа на мясопродукцию просьба обращаться по телефону горячей линии:
8(800)250-21-69
Многоканальный телефон:
8(800)250-02-61

Рецепты

Гуляш из свинины с томатом

Гуляш из свинины с томатом

Ингредиенты: лук репчатый 2 штуки, свинина 500 г, томатная паста 1 столовая ложка, бульон 1 стакан, масло растительное по вкусу, специи по вкусу.

Борщ из утки

Борщ из утки

Ингредиенты: утка (часть тушки) — 800-900 грамм, картофель — 350 грамм, капуста  — 500 грамм, лук — 1 штука, морковь — 1 штука, свекла — 1 штука, томатный сок — 1 стакан (или томатная паста 2 ст.л), перец болгарский — 1 штука, соль, перец молотый черный — по вкусу, растительное масло — 2 ст. ложки (для жарки овощей), зелень — по вкусу, сметана — по вкусу (для подачи, порционно).

Куриные бедра тушеные в сметане

Куриные бедра тушеные в сметане

Вашему вниманию предлагается подробное описание, как сделать куриные бедра, тушеные в сметане. Этот рецепт хорош тем, курочка получается очень сочной и нежной, а соус может стать отличной подливой к любому гарниру.

Куриные сердца со сливками

Куриные сердца со сливками

Ингредиенты: куриные сердца 500 г, сливки 20%-ные 200 мл, лук репчатый 1 головка, морковь 1 штука, измельченный укроп по вкусу, чеснок 4 зубчика, соль по вкусу, масло растительное 50 мл

Эскалоп на сковороде

Эскалоп на сковороде

Понадобится: 4 свиных эскалопа, 1 ст.л. соевого соуса, по 1 ч.л. бальзамического уксуса и сладкой красной паприки, прованские травы, смесь перцев.

Эскалоп запеченный

Эскалоп запеченный

Понадобится: 80г тертого сыра твердого, 70г сухарей панировочных, 4 эскалопа из свинины, 2 зубчика чеснока, 1 яичный желток, 3 ст.л. растительного масла, специи, зелень.

Вяленая утиная грудка по-французски

Вяленая утиная грудка по-французски

Основные ингредиенты: Крупная соль – 200 гр., Утиная грудка – 1 шт., Сушеный розмарин, Черный молотый перец.

Рецепт новогоднего жаркого в горшочках

Рецепт новогоднего жаркого в горшочках

Основные ингредиенты: Тушка утки - 2-2,5 кг., Сметана - 400 гр., Яблоки – 6 шт., Картофель сырой – 6 шт., Лук – 2 шт., Морковь – 2 шт., Петрушка – 1 пучок, Растительное масло – 1 ст.л., Соль – по вкусу.

Утка с яблоками в рукаве

Утка с яблоками в рукаве

Основные ингредиенты: Утка — 1 шт., Яблоки — 3 шт., Лимонный сок — 1 ст.л., Мед — 1 ст.л., Черный молотый перец , соль — по вкусу.

Салат «Оливье» с уткой и копченым мясом

Салат «Оливье» с уткой и копченым мясом

Основные ингредиенты:  Филе утиное – 300 гр., Горошек зеленый консервированный – 200 гр., Копченая шейка или балык – 100 гр., Оливковое масло – 50 гр., Огурец соленый – 1 шт., Огурец свежий – 1 шт.,  Отварная морковь – 1 шт., Отварной картофель – 1 шт., Яйца вареное – 2 шт., Яблоко – 1 шт., Майонез - 3 ст.л., Розмарин, зеленый лук, маслины, зерна граната – по вкусу, Перец, соль – по вкусу.

Шашлык из курицы по-карибски

Шашлык из курицы по-карибски

Основные ингредиенты: Куриное филе - 600 гр., Манго - 2 шт. Для маринада: Цедра лайма - 1 шт., Сок лайма - 1 ст.л., Ром или херес - 1 ч.л., Корица - 1 ч.л., Коричневый сахар - 1 ст.л.

Куриные окорочка в чесночном соусе

Куриные окорочка в чесночном соусе

Основные ингредиенты: Куриные окорочка – 4 шт., Чеснок -  шт., Соль, перец черный молотый – по вкусу, Острый красный перец – 1 ч.л., Молотый тмин - ¼ ч.л., Оливковое масло - 2 ст.л., Сухое вино - ½ стак., Орегано (суш.) - 1 ч.л.