Агропромышленный холдинг
«БЭЗРК-Белгранкорм»
Мы работаем только по прямым договорам поставки (без дистрибьюторов). В случае возникновения сложностей с заключением договора или отказа от приема заказа на мясопродукцию просьба обращаться по телефону горячей линии:
8(800)250-21-69
Многоканальный телефон:
8(800)250-02-61

Рецепты

Шницель из свинины

Шницель из свинины

Ингредиенты : свинина (2 отбивные) — 400 г, хлеб (Батон белый, ломтики) — 5 шт, яйцо куриное — 1 шт, сливки (38%) — 2 ст. л., мука пшеничная — 3 ст. л., паприка сладкая — 1 ст. л., соль — 1 ч. л., перец черный — 1 ч. л., масло топленое — 150 г.

Шашлык из свинины с маринованными шампиньонами

Шашлык из свинины с маринованными шампиньонами

Ингредиенты: шашлык свинной «По-домашнему»    1 кг, помидоры черри    10 шт, грибы Шампиньоны     0,5 кг, перец болгарский    3 шт., по 50мл воды и растительного масла, 4 зубчика чеснока, по 1 пучку ароматных трав (укроп, кинза, базилик и др.), 1 ст.л. бальзамического уксуса.

Шаурма с курицей

Шаурма с курицей

Ингредиенты: лаваш армянский 4 штуки, перец болгарский 200 г, помидоры 200 г, морковь по-корейски 300 г, сыр    400 г, набор для шаурмы    300 г, кетчуп по вкусу, майонез по вкусу.

Курица, запеченная в хрустящей корочке, с имбирем и апельсинами

Курица, запеченная в хрустящей корочке, с имбирем и апельсинами

Ингредиенты: курица 1 штука, мед цветочный 4 столовые ложки, апельсины 2 штуки, тертый имбирь 40 г, масло растительное 3 столовые ложки, специи    по вкусу, соль крупная по вкусу, перец красный молотый по вкусу.

Цыпленок табака запеченый в духовке

Цыпленок табака запеченый  в духовке

Приготовленный в духовке цыпленок табака оценят те, кто не хочет употреблять жареную пищу. Запеченная корочка в таком рецепте выходит нежнее, чем на сковороде.

Харчо суп из куриной грудки

Харчо суп из куриной грудки

Ингредиенты: рис 2 столовые ложки, куриная грудка 1 штука, лук репчатый 1 головка, чеснок 1 головка, томатная паста ½ банки, кинза (кориандр) по вкусу, хмели-сунели    по вкусу, лавровый лист 2 штуки, соль по вкусу, перец черный молотый по вкусу.

Паста с рагу из утки

Паста с рагу из утки

Ингредиенты: паста    500 г, филе утки    2 штуки, лук-шалот 3 головки, чеснок 4 зубчика, свежий тимьян 6 стеблей, помидоры в собственном соку измельченные    1 банка, каперсы 2 столовые ложки, соль по вкусу, масло оливковое 2 столовые ложки.

Куриные бедра без кожи в соусе тереяки

Куриные бедра без кожи в соусе тереяки

Ингредиенты: 4 куриных бедра без кожи, зачищенных от плёнок; 1 чайная ложка тёртого корня имбиря; ¼ чайной ложки соли; 2 чайной ложки растительного масла; 1 столовая ложка мёда; 3 ст.ложки соуса тереяки.

Котлеты куриные с чесноком

Котлеты куриные с чесноком

Ингредиенты: сало 150 г, лук 3 штуки, чеснок 2 головки, яйцо куриное 1 штука, масло подсолнечное 30 г, белый хлеб    300 г, молоко 300 г, куриный фарш 1 кг, соль по вкусу, кинза (кориандр) 50 г, перец черный молотый по вкусу.

Утка с яблоками, запечённая в рукаве

Утка с яблоками, запечённая в рукаве

Ингредиенты: утка 1,5 кг, зеленые яблоки 2 штуки, соль по вкусу, перец черный молотый по вкусу, лимоны 1 штука, соус соевый темный 3 столовые ложки, корень имбиря тертый 1 столовая ложка, бальзамический уксус 1 чайная ложка, мед 1 столовая ложка, масло оливковое 1 столовая ложка.

Утиные окорочка

Утиные окорочка

Ингредиенты: ножки утиные 4 штуки, соль по вкусу, перец черный молотый по вкусу, свежий тимьян 3 стебля, розмарин свежий 3 стебля, утиный жир 300 г, чеснок 2 зубчика.

Мусс из утиной печени

Мусс из утиной печени

Ингредиенты: яблоко 1 штука, лук-шалот 2 головки, кальвадос 2 столовые ложки, печень утиная 125 г, масло сливочное 60 г, мука пшеничная 1 столовая ложка, соль щепотка, перец черный молотый щепотка.